北欧で愛され続ける人気のコーヒー

スウェーデンの老舗コーヒーメーカー GEVALIA（イェヴァリア）が「私たちの原点のコーヒー」と言うほど、こだわりをもってつくった中煎りのコーヒー BRYGG MELLANROST（ブリッグ・メランロスト）。

昔からスウェーデンのコーヒーといえば、GEVALIA の BRYGG MELLANROST と言われるほど、スウェーデンをはじめとして北欧で愛され続ける人気のコーヒーです。

スウェーデンのスーパーに行くと、必ずコーヒー売り場では山積み陳列されていて、人気のほどがよくわかります。

また飲みたくなる、バランスのとれた味

飲みやすく、親しみやすい、そしてまた飲みたくなる味。

深み、苦味、フルーティーさ、ほんのり爽やかな酸味、複雑なひとつひとつの味が見事に調和し、薫り高くバランスよく力強い味をつくりあげています。

”Som ett mellanrostat kaffe ska smaka! Välbalanserat med fyllig kropp och en len behaglig eftersmak.”

「まさにこれこそ、ミディアムローストのコーヒーの手本のよう。バランスがとれていて、フルボディでありながら、心地よい後味を感じるんだ」

マスターテイスター　David Holfve

朝のフィーカにも、午後のフィーカにも

GEVALIA の BRYGG MELLANROST は、朝のフィーカにも、午後のフィーカにもおすすめ。

テイストのバランスが、本当に「ちょうどいい」ので、コーヒー一杯だけのフィーカでも満足してしまうほど。

スウェーデンのペストリー系のスイーツ、Kanelbullar（シナモンバンズ）や、Kardemummabullar（カルダモンバンス）にもぴったりです。

もしギフトのコーヒー選びに迷ったら、まずは GEVALIA の中煎りをセレクトしてみては。深煎り、中煎り、酸味の有無問わず、みんなに喜ばれる飲みやすいコーヒーです。

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商品の仕様について

【 原材料 】
アラビカコーヒー豆

【 原産国 】
ブラジル・エチオピアほか（製造国：スウェーデン）

【 内容量 】
450g（カップ1杯を10gとすると、約45杯分）

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GEVALIA とは？

GEVALIA（イェヴァリア）は、1853年にストックホルムの北に位置する海沿いの小さな町 Gävle（イェーヴレ）で、Victor Theodor Engwall がコーヒーの輸入業をスタートしたことがはじまり。

今から170年以上も前の話、ちょうどスウェーデンでコーヒーが広まりはじめた頃です。

1971年 General Foods社が GEVALIA の経営をスタート。研究を重ね、数年後に「GEVALIA」の名前をつけるにふさわしいほどのインスタントコーヒーの開発に成功。

GEVALIA のコーヒーはもちろん、インスタントコーヒーもスウェーデンで瞬く間に人気になり、現在でも愛飲者が多くいます。

1995年に GEVALIA は Gevalia Ekologiskt（イェヴァリア・エコロジスト）プロジェクトを始動。以降、環境や人々に優しいコーヒー豆の製造を積極的に行っています。

フィーカフセットの よみもの でもっと読む
https://note.com/fikahuset/n/n55bc808a47ab

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